新店 新名 新升级！ 重庆市农产品集团第二家“供飨家”社区食堂覃家岗店正式开业

发布时间:2025-03-06 浏览量:414

3月4日上午，重庆市农产品集团旗下第二家“供飨家”社区食堂覃家岗店在沙坪坝区凤天路社区开业。开业首日中午，就吸引了社区周边超过150人到店用餐。

作为继去年12月首家社区食堂鹅公岩店成功运营后的又一新店，覃家岗店在传承首店惠民利民的基础上进行全面升级，以“品牌化、智能化、精细化”为核心理念，打造了具有供销合作社传统历史元素和文化记忆的社区食堂。

初心不变：社企担当破解社区“用餐难”

创办社区食堂的初衷是解决当下社区一些居民“做饭难、吃饭难”的生活痛点问题，主要聚焦“老年群体就餐不便、上班族外卖成本高、家庭备餐耗时费力”。重庆市农产品集团下属供销生鲜连锁公司通过整合集团供应链优势，坚持以“中央厨房+老年助餐点+居民餐桌”的服务模式，满足不同群体的餐饮需求，实现平价优质的就餐体验。

传承与创新：覃家岗店的两大突破

社区食堂覃家岗店首次启用“供飨家”统一品牌标识，采用具有供销特色的装饰风格，打造更具辨识度的供销社区餐饮空间，实行品牌形象标准化。同时，总结经验引入智能点餐屏和充值结算系统，支持会员优惠和充值优惠等功能，后续将陆续引进智能结算系统，消费者只需将选好餐的餐盘放于结算台上即可完成结算，无需人工核算，有效减少排队等待时间。

“我们不仅传承了首店‘老年优先’的服务理念，更在技术上迭代创新。”覃家岗店延续了60岁以上老人用餐立减1-2元的优惠政策，并增加了针对环卫工人的5折的优惠套餐。此外，还借助大数据分析，根据居民口味偏好，推出特色菜小碗菜品，让提供的每一餐都更加贴心、满意。

未来蓝图：全年拓展20家，构建便民生活圈

2025年，供销生鲜连锁公司将在重庆市农产品集团总体战略规划下，以推进农产品社区生活服务网络建设为核心，以中央厨房为据点，按照“后厨工业化、消费智能化”模式，着力在中心城区拓展布局20家供销社区食堂，切实践行为农为民服务使命，为满足市民群众美好生活需要贡献供销力量。