重庆市经贸中专校工会主席周运国带队到供销生鲜连锁公司考察交流

发布时间:2024-08-29 浏览量:830

为落实今年8月8日重庆市农产品集团和重庆市经贸中专校企校合作交流座谈会精神，近日，重庆市经贸中专校工会主席周运国携学校膳食科和学生科负责人到供销生鲜连锁公司考察交流，深入对接企校合作事宜。供销生鲜连锁公司班子成员陪同并参加座谈。

周运国一行实地考察了供销生鲜连锁公司渝北中央厨房和“供销臻选”产品体验馆，详细了解了中央厨房原料来源、食材配送、设施设备投入、出餐能力及产能等情况，对车间环境卫生、设施设备功能布局和食材及熟食产品加工配送能力表示高度认可。

座谈会上，供销生鲜连锁公司总经理李科向周运国一行表示热烈欢迎，详细介绍了中央厨房的具体情况，就初步拟定的学校智慧食堂运营方案进行了交流。双方围绕共建学校智慧食堂的具体细节进行了充分探讨，达成了一致意见。

下一步，供销生鲜连锁公司将组建专班小组，入驻学校开展前期筹备工作，确保下半学期开学前食堂承运平稳过渡。同时，将结合实际情况逐步布局建设学校智慧食堂，打造数字化、智能化校园餐饮新模式。